Cum se fierbe UN OU PERFECT pentru PASTE!

Toate gospodinele vor oua perfecte pentru Sfintele Pasti, dar pentru asta trebuie sa testam sau sa analizam cateva trucuri care va poate usura munca.
Cum se fierbe UN OU PERFECT pentru PASTE!

Ca sa avem cele mai “perfecte” oua pentru aceasta mare sarbatoare, este necesar sa stati cu ochii pe ceas atunci cand le fierbeti. Timpul este important, iar ouale pot fi delicioase daca respectati anumite reguli.

publicitate

Cum se fierb ouale?
-Este important sa nu fie scoase din frigider (sa aibe temperatura camerei), timp de 2 ore înainte de preparare;
-In partea de jos, puneti o bucata de tifon sau un prosop mic pentru a nu avea contact direct cu focul;
-Turnati peste ele apa rece, acoperindu-le, sa fie peste 2 degete tinute oblice cu recipientul;
-In apa se pune 2 lingurite de sare;
-Se fierbe la foc mic.
-Ouale se fierb intre 3 – 10 minute:
-Pentru oua lichide, intre 3 si 6 de minute;
-Pentru oua normale se fierbe 6-8 minute;
-Pentru oua fierte tari – 8 pana la 10 minute.

Cand trebuie sa coloram ouale?
Traditia impune ca ouale sa fie vopsite joi sau sambata. Cea mai batrana femeie din casa trebuie sa vopseasca oua. Primele trei oua sunt vopsite in rosu. De indata ce incepeti sa pictati, faceti mai intai o cruce pe fruntea copiilor, si apoi continuati cu alte persoane din casa. Acest ritual se face pentru sanatate si bunastare. Primul ou este pus in fata icoanei si se lasa pana anul viitor. Al doilea are rol de a oferi un an fertil si o recolta bogata. Al treilea este lasat pentru un tort festiv si taiati-l, astfel incat fiecare membru al familiei sa poata lua o bucata.

Metode de vopsire a oualelor

Oale se pun in apa si o 1 lingura otet pentru a prinde culori mai bune. Alegeti vopsea de calitate corespunzatoare, care este inofensiva.

1.Un decor interesant cu frunze de patrunjel, muscata si trifoi. Se alege o bucata de tifon, tifon sau chilot, pentru a crea un decor cu frunze. Se pun frunzele pe tifon, pe urma oul, se infasoara si pe baga in vopsea timp de 5 minute sa se usuce, si pe urma poate fi indepartat, materialul si foaia. Locul unde frunza nu a fost, se vopseste cu alta culoare sau se lasa asa.

2.Oua cu bumbac. Luati o bucată de bumbac suficient pentru a acoperi oua, de jur impreujur, se toarna cate 1 lingurita de diferite culori de vopsea, apoi oul este invelit complet in bumbac si se asteapta sa se coloreze. Obtineti modele frumoase.

3.Pictura de ceara pe oua. Pentru a face acest lucru necesita, oua fierbinti peste care faceti diferite desene (puncte, buline, cercuri, forme geometrice). Se cufunda oul in vopsea, cu ceara pe el, dupa vopsire se indeparteaza usor urmele de ceara. Modele depind de creativitatea fiecaruia.

4.Oua de Paste cu efect marmura. Aveti nevoie de un colorant cu aspect de marmura, care se adauga la 1 lingura de ulei si se adauga sub forma picaturi, cum ar fi marmura. De asemenea, puteti alege o alta culoare si sa il faceti mai colorat. Aceasta metoda de pictura pe oua este foarte atractiva.

5.Oua pictate. Dupa ce s-au lasat in vopsea o jumatate de ora, se lustruiesc cu o carpa inmuiata in ulei ca sa straluceasca. Aranjati-le intr-un cos frumos de oua si sunt gata pentru impartire. Aceasta metoda este cea mai simpla dintre toate.

In prima zi de Paste, se pune intr-o cana un ou rosu si va spalati cu acea apa pe fata. Traditia spune ca acest lucru nu poate fi trecut cu vederea.

Va dorim Paste Fericit!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.