Inimi de pui la cuptor

21 februarie 2014 // Culinar

Cele mai multe retete cu inimi de pui recomanda fierberea lor sau aburirea, inainte de rumenirea in cuptor.

Ingrediente necesare:
-500 g inimi de pui
-3 cepe
-2 cani de bere
-2 linguri pasta de tomate
-ulei, sare, piper negru, boia de ardei, ierburi in functie de gust
-ardei si ciuperci optional

Metoda de preparare:
Inimile de pui sunt curatate si spalate apoi se pun intr-un vas termorezistent si sunt condimentate cu condimentele necesare, apoi adaugati ceapa taiate in felii, pasta de tomate si daca doriti adaugati ardei taiati felii si ciuperci. Se toarna bere peste ele si se pune la copt in cuptorul preincalzit. Se poate acoperi temporar cu o folie pentru a inmuia produsele. Apoi scoateti folia si se coace pana se rumenesc inimile.