Prajitura cu ciocolata care a devenit virala! Se prepara din doar 3 ingrediente

6 martie 2016 // Culinar

Nu exista nici o indoiala: aceasta prajitura de ciocolata a devenit virala pe internet. Iata de ce: ea se prepara din doar trei ingrediente si ceea ce este deosebit de important este ca are un gust cu adevarat delicios!

Ingrediente:

-4 oua
-240 g ciocolata
-putin ulei

Metoda de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 170 °C. Ungeti cu ulei tava de copt cu un diametru de 15-18 cm. Ouale trebuie sa fie la temperatura camerei. Se separa galbenusurile de albus. Se rupe ciocolata fin si se topeste intr-o baie de apa.

Se bat albusurile de ou pentru se obtine o spuma. Se amesteca ciocolata topita si galbenusurile de ou. In amestecul cu ciocolata, se adauga jumatate din spuma obtinuta din albusurile de ou si se amesteca incet.

Treptat, se adauga si restul de spuma si din nou se amesteca totul bine. Se transfera amestecul intr-o forma de tort. Se da la cuptor pentru aproximativ 30-40 minute. Se verifica din cand in cand cu o scobitoare daca este coapta.

Atunci cand prajitura s-a racit, se scoate din forma. Nu va faceti griji in cazul in care prajitura s-a crapat sau nu este foarte crescuta. Daca preferati puteti presara zahar pudra deasupra sau sa o ornati cu ciocolata topita.