Daca aveti pofta de un desert usor si rapid, atunci trebuie sa incercati aceasta reteta de prajitura vegana cu mere si budinca de vanilie.
Ingrediente:
-1/2 kg biscuiți
-1 kg mere
-1 litru apa
-250 g zahar
-2 pachete de budinca de vanilie
-crema de ciocolata sau frisca daca se doreste pentru decor
Metoda de preparare prajitura vegana cu mere si budinca de vanilie:
Se fierbe apa, zaharul si merele taiate in cubulete. Atunci cand merele sunt fragede, se adauga budinca de vanilie. Aranjati apoi biscuitii pe o farfurie si peste ei se pune umplutura de mere, iar apoi puneti din nou un strat de biscuiti.
Dupa ce prajitura s-a racit, se pune deasupra frisca sau crema de ciocolata. Pofta buna!