Secretul pulpelor de pui cu crusta crocanta. Te vei linge pe degete si trebuie doar sa adaugi…

5 iunie 2016 // Culinar

Iata care este secretul pulpelor de pui cu o crusta crocanta. Te vei linge pe degete si trebuie doar sa adaugi cateva ingrediente simple.

Ingrediente:

-11 pulpe inferioare de pui
-sucul de la doua lamai
-sare dupa gust
-boia de ardei
-ulei de gatit
-pesmet

Metoda de preparare pulpe de pui cu crusta crocanta:

Cu o furculita se inteapa pulpele de pui. Se amesteca apoi un pic de ulei si zeama de lamaie, sare dupa gust si se pun pulpele in acest amestec, lasandu-le acolo timp de 2-3 ore.

Inainte de a le pune sa se coaca, se freaca cu boia de ardei, apoi se da prin pesmet si se aranjeaza intr-un vas de copt, apoi puneti ulei peste ele, dupa care se acopera vasul cu o folie de aluminiu.

Aveti grija ca folia sa nu atinga pulpele de pui. Bagati apoi in cuptor si se coace la 200 de grade timp de 50 de minute. Indepartati apoi folia si se mai coace pana cand acestea capata o culoare mai placuta. Pofta buna!