Toate gospodinele trebuie sa stie asta! Ingredientul secret care-l face special

6 august 2016 // Culinar

Secretul pe care toate gospodinele trebuie sa-l stie a fost dezvaluit printr-o simpla reteta! Care e ingredientul secret care-l face special. Tu gateai asa pana acum?

Ingrediente:
-1 kg cartofi
-6 catei de usturoi
-100 ml lapte
-100 ml ulei masline
-sare
-piper

Preparare
Cartofii se curata, se adauga usturoiul intreg, sare si apa rece, dupa care se fierb aproximativ 25-30 de minute. Se verifica cu o furculita daca sunt fierţi bine cartofii, dupa care se scurge apa si se varsa intr-un bol.

Se paseaza sau se mixeaza se adaugă treptat laptele caldut, se freaca bine cu ulei adaugat succesiv, dupa care se asezoneaza cu sare si piper dupa gust.