Adevarul despre relatia dintre micul dejun si pierderea in greutate

3 iulie 2014 // Sanatate

Micul dejun este cea mai importanta masa a zilei – am auzit aceasta afirmatie de nenumarate ori.

„Nu se poate pierde in greutate sanatos daca nu mancati corect micul dejun” este primul lucru care vine in minte atunci cand pronuntati cuvantul „dieta”. Logica consta in faptul ca daca nu mancati micul dejun, aveti tendinta sa mancati cantitati mari de alimente in timpul zilei, ceea ce duce la ineficienta in dieta.

Conform expertilor, este posibil, totusi ca aceasta afirmatie sa nu fie absolut corecta. Potrivit unui nou studiu, saritul peste micul dejun nu este foarte daunator atunci cand incercati sa pierdeti in greutate. Studiile anterioare au descoperit ca in legatura dintre alimentatia de dimineata si o dieta de succes, exista dovezi care pun aceasta teorie in discutie.

„Studiile anterioare au aratat o legatura intre cele doua componente, dar nu dovedeste neaparat ca micul dejun conduce la succesul dietei”, a declarat autorul studiului, Emily Durandar, care lucreaza la Universitatea din Birmingham, Alabama. „De aceea, am realizat un studiu pentru a verifica daca recomandarile pentru micul dejun obligatoriu au intr-adevar un astfel de impact asupra pierderii in greutate.”

Vezi si: Alimente care nu ar trebui sa fie consumate pe stomacul gol

In noul studiu au fost implicati 300 de adulti supraponderali. Unii au luat micul dejun indieta, in timp ce altii au sarit peste aceasta masa a zilei. La sfarsitul saptamanii, cercetatorii au comparat datele de sanatate din ambele grupuri. Concluzia este ca oamenii care mananca dimineata nu au pierdut in greutate mai mult decat cei care nu au mancat.

S-a constatat, insa, ca sarind peste micul dejun nu se poate afecta in mod direct pierderea in greutate, dar aceasta afecteaza alte aspecte ale starii de sanatate a unei persoane.

O alimentatie fara mic dejun, duce la o crestere a tensiunii arteriale diastolice si sistolice, concentratia de insulina in sange si acizii grasi liberi. De asemenea, conduce la o scadere a concentratiei de HDL-colesterol in sange. Deci, chiar daca nu pariati pe micul dejun intr-o dieta, acest lucru nu va duce neaparat la cresterea in greutate, dar poate afecta starea generala de sanatate.