Alimente care consolideaza sistemul nervos

26 iunie 2014 // Sanatate

Sistemul nostru neurologic este responsabil de reglementarea creierului, functiilor maduvei spinarii si corpului, iar o alimentatie sanatoasa este o contributie la starea generala de sanatate.

Alimente care promoveaza dezvoltarea si starea de sanatate a sistemului nervos:

Sistemul nervos central regleaza functionarea creierului si maduvei spinarii, in timp ce sistemul nervos periferic controleaza nervii cranieni si spinali si organele majore. Cand sistemul neurologic este deteriorat, organismul nu este capabil de a transmite semnale de la creier la maduva spinarii, asa ca trebuie sa se consolideze prin nutritie, produse alimentare specifice care promoveaza functionalitatea acestuia.

O dieta sanatoasa bogata in vitamine, minerale si aminoacizi pot mentine sistemul neurologic sanatos si, la randul sau protejeaza nervii de la daune. Printre alimentele cele mai recomandate pentru aceasta misiune este ficatul in primul rand, carnea de vita, deoarece au proprietati specifice, pentru a restabili deteriorarea sistemului neurologic.

Importanta acidului folic pentru sistemul nervos
Ficatul de vita este incarcat cu acid folic sau vitamina B9, care este solubil in apa si este necesar pentru a efectua sinteza ADN-ul corect, metabolismul celular, diviziunea celulara, dezvoltarea adecvata a maduvei spinarii embrionare si creier.

Citeste si: Alimente care regleaza menstruatia

Alte alimente bogate in acid folic includ cereale pentru micul dejun, faina de grau, faina de porumb, sparanghel, spanac, mazare, orez alb, fidea si broccoli.

Alimente cu vitamina B12 pentru sistemul nervos
Branza elvetiana este benefica pentru sistemul neurologic, deoarece este foarte bogata in vitamina B-12, care ajuta la sinteza de globule rosii din sange si metabolismul celular. Un deficit de B-12 poate cauza probleme de creier, maduva spinarii si nervii, cu rezultate cum ar fi dementa, probleme de mobilitate, psihoze, deficite de coordonare, spasticitate, slabiciune la nivelul membrelor si disfunctie urologice.

Alte alimente bogate in B-12 includ cereale pentru micul dejun, ficat, carne de vita, miel, oua, scoici, somon, pastrav, ton, iaurt si lapte.