Crenvurstii nu sunt sanatosi – vezi de ce nu trebuie sa ii mananci

15 august 2014 // Sanatate

Va aratam cateva motive pentru care nu trebuie sa mancati crenvurstii si, probabil, apoi va veti gandi de doua ori inainte de a va apropia din nou de crenvurstii.

Au un mare impact asupra consumului de grasimi
Crenvurstii nu sunt hrana preferata de nutritionisti, deoarece acestia contin o multime de calorii. Cand mancati un hot dog cu paine alba, adaugati peste 100 de calorii la aportul zilnic normal.

Au un aport mare de sodiu
E greu sa nu fiti un fan al tuturor mancarilor cu sare si grasimi. Un crenvust este nesanatos, nu numai pentru ca extinde linia taliei dupa ce il mancam, dar si pentru ca ofera o doza mare de sodiu corpului, adaugand o problema in plus.

Cei mai multi crenvurstii nu sunt ecologici
Este foarte dificil de a gasi crenvurstii ecologici, facuti din animale crescute organic si netratate cu antibiotice sau hormoni. In plus ei sunt plini de nitriti.

Citeste si: Cum sa mananci sanatos la 30 de ani

Evitati consumul de crenvusrti in timpul sarcinii
Aceasta hrana poate contine Listeria monocytogenes, o bacterie care provoaca listerioza. Aceasta conditie poate duce la probleme cum ar fi nasterea unui copil mort, avort spontan si alte probleme grave de sanatate.

Nu alegeti Crenvurstii mari
Stati departe de Crenvurstii mari, pentru ca au mai multe grasimi, sodiu si calorii. De exemplu, anumite tipuri de crenvurstii au 245 de calorii, 9 grame de grasimi saturate, ceea ce reprezinta 37% din valoarea zilnica recomandata, si 660 de miligrame de sodiu, 28% din doza zilnica recomandata.

Daca credeti ca daca mancati un crenvust de pui sau de curcan veti reduce aportul de grasime, trebuie sa fiti atenti. Adesea se adauga sodiu in loc de grasime. De exemplu, Crenvurstii de curcan au doar 2 grame de grasimi saturate si 99 de calorii si 500 de miligrame de sodium, iar Crenvurstii de pui au 600 de miligrame de sodiu.

Contin nitrati
Crenvurstii contin nitrati de sodiu, care este un aditiv prezent in majoritatea crenvurstiilor si carnatilor pentru ca ii ajuta sa reziste mai mult timp. Unii experti spun ca nitratii de sodiu sunt legati de un risc crescut de cancer.