Mancarea lui Popeye Marinarul (spanacul), ucide cancerul in timp record

28 martie 2015 // Sanatate

Spanacul este alimentul preferat al lui Popeye marinarul si s-a dovedit a fi util pentru sanatatea noastra. Frunzele sale verzi sunt adesea ignorate din meniul zilnic, dar ele sunt deosebit de delicioase si sanatoase.

Dar noi nu trebuie sa uitam ca pentru a fi util, spanacul ar trebui sa fie fiert timp de cel putin un minut in apa clocotita inainte de consum. Este mai bine sa alegeti spanac, care are frunze de culoare verde inchis si tulpini care au inceput sa se ingalbeneasca. Cand este proaspat, are o cantitate mare de antioxidanti.

Spanacul ajuta la reducerea cantitatii de radicali liberi in fluxul sanguin si previne aparitia inflamatiei. Radicalii liberi sunt printre cauzele multor procese patologice. Daca mancati spanac de cel putin doua ori pe saptamana, acesta va ajuta la prevenirea diferitelor tipuri de artrita, boli de inima, astm, eczeme si o gramada de alte inflamatii.

Va face mai destepti
S-a dovedit ca flavonoidele din spanac mentine sanatatea si o buna functionare a creierului. Nu doar ca va face mai inteligenti, dar aceste substante magice au capacitatea de a incetini debutul tipic de batranete si tulburari de memorie.

Va fereste de cancer
Studiile au descoperit ca spanacul este unul dintre cele mai bune surse de fitonutrienti, si in special contine agenti anticancer puternici. Cercetatorii cred ca consumul de legume cu frunze verzi reduce foarte mult riscul de cancer de stomac, prostata si de piele.

Citeste si: Bea suc de spanac pe stomacul gol! Curata ficatul si vezica biliara

Mentine oasele sanatoase
O cana de spanac contine de 2 ori mai mult decat doza zilnica recomandata de vitamina K, ceea ce este benefic pentru sanatatea oaselor. De asemenea contine concentratii mari de calciu si magneziu. Spanacul este recomandat ca o masura preventiva impotriva osteoporozei.

Imbunatateste imunitatea
Spanacul este o sursa bogata de vitamina A si ajuta pentru a spori imunitatea. Proprietatile utile protejeaza impotriva infectiilor si le neutralizeaza. Studiile arata ca persoanele care consuma spanac de cel putin 2 ori pe saptamana, se imbolnavesc mai rar de gripa si raceli.

Reduce colesterolul rau
Colesterolul rau din sange duce la acumularea de placi grase pe peretii arterelor. Inima trebuie sa lucreze mult mai greu pentru a pompa sangele prin aceste artere, care, la randul sau, duce la cresterea tensiunii arteriale, spun expertii. Aceste placi pot bloca fluxul de sange, ceea ce duce la un risc de insuficienta cardiaca, mai avertizeaza medicii. Deci, spanacul s-a dovedit a fi printre cele mai utile alimente pentru activitatea inimii.

Citeste si: 6 legume cu frunze pentru o sanatate de aur

Protejeaza ochii
Spanacul contine luteina care protejeaza impotriva degenerarii maculare in varsta, cataracta si alte probleme oculare. Se crede ca luteina promoveaza fluxul de sange si previne degenerescenta maculara legata de varsta.

Face pielea radianta
Spanacul contine cantitati mari de vitamina A. Acest ingredient pretios este o componenta in aproape fiecare crema pentru fata si corp si are capacitatea magica de a face pielea stralucitoare. Aceasta vitamina ajuta la mentinerea pielii sanatoase.

Secrete de Persia Antica
Se crede ca spanacul isi are originea in Persia Antica, dar numai in secolul al XI este pus pe mesele europenilor. Spanacul este o sursa bogata de vitamine si minerale si contine cantitati foarte mari de vitamine K, A si C si minerale precum mangan, magneziu, fier, calciu si potasiu. De asemenea, este bogat in fitonutrienti – un fel de antioxidanti puternici. Cu toate acestea are foarte putine calorii – 41 la un castron de spanac.