Dumnezeu a trimis aceasta planta la oameni. E mai puternica ca orice antibiotic!

11 mai 2016 // Stiri

Exista mai multe motive pentru care de multe ori adaugati busuioc la mese. Este o planta foarte aromata, cu frunze ovale si de obicei verzi.

Exista aproximativ saizeci de specii de busuioc, iar acestea sunt diferite in aspectul si gustul lor. Busuiocul are proprietati antioxidante. Antioxidantii din busuioc sunt o parte importanta a unei alimentatii sanatoase si un stil de viata sanatos, protejeaza organismul de radicalii liberi, prevenind imbatranirea celulelor si formarea unor forme de cancer.

Este bogat in beta-caroten, care este transformat in organism in vitamina A. Aceasta previne oxidarea colesterolului, protejeaza inima si vasele de sange. Beta-carotenul este excelent pentru prevenirea bolilor, cum ar fi astmul, artrita reumatoida si osteoartrita, care este cauzata de radicalii liberi.

Mentine inima si vasele de sange sanatoase
Busuiocul are o multime de vitamina B6 si magneziu. Vitamina B6 previne acumularea de substante periculoase si magneziul ajuta la intarirea sistemului cardiovascular. Relaxeaza muschii si vasele de sange ale fluxului de sange si reduce riscul de aritmie.

Antibiotic natural si protector al inimii
Busuiocul este cunoscut și ca un antibiotic natural. Conform mai multor cercetari, busuiocul are proprietati antibacteriene si antiseptice, deci actioneaza impotriva diferitelor infectii si stimuleaza astfel sistemul imunitar.

Busuioc in gatit
Busuiocul este utilizat in diverse bucatarii din intreaga lume. Acesta este de obicei folosit in stare proaspata si are o aroma puternica.

Busuiocul, de asemenea este consumat ca ceai. Este extrem de sanatos si gustos. Se toarna apa calda peste cateva frunze de busuioc tocate, se acopera cratita si se lasa timp de 8 minute.

Poate fi folosit si in deserturi. Aici este o reteta simpla:
Se taie frunze de busuioc si se amesteca cu suc de lamaie. Adaugati un pic de suc, apa si zahar si se pune la inghetat pentru a se forma cuburi de gheata. Apoi aceste cuburi de gheata se pun intr-un blender si se servesc ca un desert rece in stil mediteranean.